Amerika bliver bare federe

en detaljeret stat-for-stat-rapport med titlen ‘F som i fedt’ viser, at fedmehastigheder fortsætter med at klatre sammen med diabetes og højt blodtryk.
Af Melissa Healy, Los Angeles Times

For to årtier siden havde ikke en enkelt stat en fedme over 15%. Nu gør alle stater. (AFP / Getty Images)

Amerika fortsætter med at blive federe, ifølge en detaljeret ny rapport om nationens vægtkrise. Statistik for 2008-2010 viser, at 16 stater oplever stejle stigninger i voksen fedme, og ingen har set en betydelig nedtur i de sidste fire år.

I mellemtiden vil tilfælde af type 2 -diabetes og højt blodtryk, som sundhedseksperter længe har advaret, være resultatet af landets udvidelse af omkrets og stillesiddende måder, der bliver mere og mere udbredt, ifølge rapporten, med titlen “F som i fedt”, frigivet torsdag.

Selv Coloradans, længe landets slankeste borgere, får overskydende pund. Med en overvægtig befolkning på 19,8% – det er den eneste stat med en voksen fedmehastighed under 20% – forbliver Colorado caboose på landets huffing, pustningstog til fedt land.

Men i de sidste fire år er de overvægtige rækker, selv i Colorado, vokset 0,7%. Colorado’s hypertensionsrater er også steget i det væsentlige til 21,2% af voksne.

Rapporten, udarbejdet af Robert Wood Johnson Foundation og afhængigheden af Amerikas sundhed, er deres sjette årlige stat-for-state-regnskab for fedme.

I de sidste 15 år, sagde rapporten, er fedmehastigheder for voksne fordoblet eller næsten fordoblet i 17 stater. For to årtier siden havde ikke en enkelt stat en fedme over 15%. Nu gør alle stater.

”Når man ser på det år for år, er ændringerne inkrementelle,” sagde Jeffrey Levi, administrerende direktør for afhængerne af Amerikas sundhed. Men hvis du sikkerhedskopierer en generation og ser på den langsomme, men konsekvente stigning i amerikanernes vægt, sagde han: “Du kan se, hvordan vi kom ind i dette problem.”

At komme ud af det vil ikke være enkelt, sagde Levi. Rapporten understregede behovet for en række foranstaltninger, herunder forbedring af fysisk aktivitet i skoler, opfordrede voksne til at komme ud og udøve, udvide adgangen til billige sunde fødevarer og bruge “prisstrategier” for at tilskynde amerikanere til at træffe bedre madvalg.

”Indtil regeringen påtager sig fødevareindustrien, vil vi fortsat se de rystende numre i denne rapport,” sagde Kelly D. Brownell, direktør for Yale University’s Rudd Center for Food Policy and Obesity, som ikke var involveret i rapporten. ”Disse numre signaliserer en nødsituation, og vi er simpelthen nødt til at have modet og beslutte at gøre meget mere end hvad vi laver.

”Regeringen kunne starte med at ændre landbrugssubsidier, ved ikke at gøre det økonomisk attraktivt for virksomheder at markedsføre usunde fødevarer, ved at placere alvorlige begrænsninger for markedsføring til børn, og med økonomiske politikker, der gør sunde fødevarer koster mindre og usunde fødevarer koster mere.”

Nationens ca. 4,5 milliarder overskydende pund skæver stadig kraftigt mod sydøst, med otte af landets 10 mange overvægtige stater, der er samlet nær Golfen og Atlanterhavskysterne og langs de sydlige Appalachian -bjergene. Blandt de 10 bedste, kun Oklahoma og Michigan – som havde en stigning på 1,2% i voksen fedme i de sidste fire år, den største af nogen stat – er uden for syd.

Voksen fedme i Californien, rangeret som 40. i nationen, holdt stabil. Næsten 25% af voksne falder i den overvægtige kategori, hvilket indikerer, at de har et kropsmasseindeks eller BMI på 30 eller højere.

Staten var også kun en af to – den anden var Texas – der så en faktisk stigning i niveauer af fysisk aktivitet. Cirka 21,9% af de undersøgte i Californien fortalte forskere, at de ikke havde engageret sig i træning eller fysisk aktivitet i de sidste 30 dage-ned fra 22,8% i den sidste rapport for den treårige periode 2007-2009.

Det er en sofapotato-sats, der er langt højere end i aktive stater som Oregon, Colorado og Utah, men langt lavere end super-spud-stater som Mississippi og West Virginia.

Stigningerne i fysisk aktivitet i Californien og Texas var de eneste lyspunkter i en ellers dystre beregning. Cirka 30 år efter, at USA begyndte at se en stejl stigning i vægten af børn og voksne, er sygdommene, der er meget tæt knyttet til fedme, begyndt en dramatisk opsving. Diabetespriser i 12 stater er hoppet markant, fandt rapporten, nu påvirker som masser af 12,2% af voksne i Alabama – staten med de højeste fedme.

Og i en alarmerende udvikling oplevede alle undtagen fire af landets stater antallet af hypertension stiger stejlt nok til, at embedsmænd i folkesundheden konkluderede, at stigningen ikke kunne have været en statistisk Rangers FC Trøje fluke. I Mississippi fandt rapporten, at 34,6% af voksne har højt blodtryk. I Alabama er satsen 33,9%.

Fedme er stadig en betingelse, der uforholdsmæssigt påvirker dem med dårlig uddannelse og indkomst og tæt knyttet til mindretalsstatus. Blandt afroamerikanske voksne toppede fedme 40% i 15 stater. blandtAmerika bliver bare federe (###) en detaljeret stat-for-stat-rapport med titlen ‘F som i fedt’ viser, at fedmehastigheder fortsætter med at klatre sammen med diabetes og højt blodtryk.
Af Melissa Healy, Los Angeles Times

For to årtier siden havde ikke en enkelt stat en fedme over 15%. Nu gør alle stater. (AFP / Getty Images)

Amerika fortsætter med at blive federe, ifølge en detaljeret ny rapport om nationens vægtkrise. Statistik for 2008-2010 viser, at 16 stater oplever stejle stigninger i voksen fedme, og ingen har set en betydelig nedtur i de sidste fire år.

I mellemtiden vil tilfælde af type 2 -diabetes og højt blodtryk, som sundhedseksperter længe har advaret, være resultatet af landets udvidelse af omkrets og stillesiddende måder, der bliver mere og mere udbredt, ifølge rapporten, med titlen “F som i fedt”, frigivet torsdag.

Selv Coloradans, længe landets slankeste borgere, får overskydende pund. Med en overvægtig befolkning på 19,8% – det er den eneste stat med en voksen fedmehastighed under 20% – forbliver Colorado caboose på landets huffing, pustningstog til fedt land.

Men i de sidste fire år er de overvægtige rækker, selv i Colorado, vokset 0,7%. Colorado’s hypertensionsrater er også steget i det væsentlige til 21,2% af voksne.

Rapporten, udarbejdet af Robert Wood Johnson Foundation og afhængigheden af Amerikas sundhed, er deres sjette årlige stat-for-state-regnskab for fedme.

I de sidste 15 år, sagde rapporten, er fedmehastigheder for voksne fordoblet eller næsten fordoblet i 17 stater. For to årtier siden havde ikke en enkelt stat en fedme over 15%. Nu gør alle stater.

”Når man ser på det år for år, er ændringerne inkrementelle,” sagde Jeffrey Levi, administrerende direktør for afhængerne af Amerikas sundhed. Men hvis du sikkerhedskopierer en generation og ser på den langsomme, men konsekvente stigning i amerikanernes vægt, sagde han: “Du kan se, hvordan vi kom ind i dette problem.”

At komme ud af det vil ikke være enkelt, sagde Levi. Rapporten understregede behovet for en række foranstaltninger, herunder forbedring af fysisk aktivitet i skoler, opfordrede voksne til at komme ud og udøve, udvide adgangen til billige sunde fødevarer og bruge “prisstrategier” for at tilskynde amerikanere til at træffe bedre madvalg.

”Indtil regeringen påtager sig fødevareindustrien, vil vi fortsat se de rystende numre i denne rapport,” sagde Kelly D. Brownell, direktør for Yale University’s Rudd Center for Food Policy and Obesity, som ikke var involveret i rapporten. ”Disse numre signaliserer en nødsituation, og vi er simpelthen nødt til at have modet og beslutte at gøre meget mere end hvad vi laver.

”Regeringen kunne starte med at ændre landbrugssubsidier, ved ikke at gøre det økonomisk attraktivt for virksomheder at markedsføre usunde fødevarer, ved at placere alvorlige begrænsninger for markedsføring til børn, og med økonomiske politikker, der gør sunde fødevarer koster mindre og usunde fødevarer koster mere.”

Nationens ca. 4,5 milliarder overskydende pund skæver stadig kraftigt mod Racing Club de Avellaneda Trøje sydøst, med otte af landets 10 mange overvægtige stater, der er samlet nær Golfen og Atlanterhavskysterne og langs de sydlige Appalachian -bjergene. Blandt de 10 bedste, kun Oklahoma og Michigan – som havde en stigning på 1,2% i voksen fedme i de sidste fire år, den største af nogen stat – er uden for syd.

Voksen fedme i Californien, rangeret som 40. i nationen, holdt stabil. Næsten 25% af voksne falder i den overvægtige kategori, hvilket indikerer, at de har et kropsmasseindeks eller BMI på 30 eller højere.

Staten var også kun en af to – den anden var Texas – der så en faktisk stigning i niveauer af fysisk aktivitet. Cirka 21,9% af de undersøgte i Californien fortalte forskere, at de ikke havde engageret sig i træning eller fysisk aktivitet i de sidste 30 dage-ned fra 22,8% i den sidste rapport for den treårige periode 2007-2009.

Det er en sofapotato-sats, der er langt højere end i aktive stater som Oregon, Colorado og Utah, men langt lavere end super-spud-stater som Mississippi og West Virginia.

Stigningerne i fysisk aktivitet i Californien og Texas var de eneste lyspunkter i en ellers dystre beregning. Cirka 30 år efter, at USA begyndte at se en stejl stigning i vægten af børn og voksne, er sygdommene, der er meget tæt knyttet til fedme, begyndt en dramatisk opsving. Diabetespriser i 12 stater er hoppet markant, fandt rapporten, nu påvirker som masser af 12,2% af voksne i Alabama – Kroatiens fodboldlandshold Trøje staten med de højeste fedme.

Og i en alarmerende udvikling oplevede alle undtagen fire af landets stater antallet af hypertension stiger stejlt nok til, at embedsmænd i folkesundheden konkluderede, at stigningen ikke kunne have været en statistisk fluke. I Mississippi fandt rapporten, at 34,6% af voksne har højt blodtryk. I Alabama er satsen 33,9%.

Fedme er stadig en betingelse, der uforholdsmæssigt påvirker dem med dårlig uddannelse og indkomst og tæt knyttet til mindretalsstatus. Blandt afroamerikanske voksne toppede fedme 40% i 15 stater. blandt